Medové recepty

 

Než se začal v evropské kuchyni používat třtinový a posléze i řepný cukr, hlavním sladidlem byl med. Až do 17. století se používal zejména do kaší, některých druhů chleba, nápojů (medovina), ale i masitých jídel. Dost časté bylo spojení medu a pepře (perník je vlastně peprník), zázvoru, šafránu. 

V této sekci najdete pouze naše oblíbené recpty s medem, a proto Vám můžeme zaručit jen ten nejlepší výsledek.

Tak tedy dobrou chuť.